מוצרי היחידה העצמאיים של סטים שלמים של ציוד כפופים בדרך כלל לבדיקת מקור, וסוכנות הפיקוח וההסגר תערוך בדיקות על בסיס עמידה בבדיקת המפעל.
Sep 16, 2021
האירופאי הראשון שגילה קקאו לפי תיעוד היסטורי היה קולומבוס, שהיה מפורסם וגילה את העולם החדש.
Sep 15, 2021
שוק הממתקים והשוקולד בארצי שמר על קצב צמיחה ממוצע של 12.85% במשך חמש שנים רצופות, שהוא גבוה ב-6% מהשוק העולמי.
Sep 14, 2021
נכון לעכשיו, לשוק השוקולד של סין יש מידה נמוכה של תחרות, פחות מוצרים מתחרים ופוטנציאל פיתוח עצום.
Sep 13, 2021
נכון לעכשיו, החברות הגדולות התרגלו לתחרות העזה בקניונים, ומחזור החלפת המוצרים הולך ומתקצר.
Sep 12, 2021
נכון להיום, הביטוי של בטיחות המזון במכונות שוקולד אינו מוגבל רק לסקאלה של פרמטרים פיזיקליים פשוטים, אלא גם לגורמים חשובים כמו צבע מאכל וחומרי גלם.
Sep 11, 2021
התפתחות מיומנויות השליטה המוטורית בסין היא מהירה מאוד, אך המוטיבציה לפיתוח תעשיית מכונות השוקולד הייתה חלשה.
Sep 10, 2021
מדענים גילו שהטאנינים בפולי קקאו יכולים להפחית את הייצור של רובד שיניים ולסייע במניעת עששת.
Sep 09, 2021
שוקולד מוריד את רמות הכולסטרול בדם. מחקרים הראו שהחומצה הסטארית הכלולה בחמאת קקאו יכולה להוריד את רמות הכולסטרול בדם.
Sep 08, 2021
בהשוואה למזונות אחרים, תכולת הפוליפנולים בפולי קקאו שוקולד גבוהה במיוחד. מחקרים הראו שלפוליפנולים יש השפעות אנטי דלקתיות הדומות לאספירין.
Sep 07, 2021
חוקרים מאמינים כי הסיבה לכך היא שקרני האולטרה סגול נספגות על ידי פלבנואידים, המסייעים בהגנה והגברת זרימת הדם בעור, ובכך משפרים את המראה.
Sep 06, 2021
מדענים גילו שצריכת משקאות קקאו עשירים בפלבנולים יכולה לקדם את זרימת הדם באזורים חשובים במוח למשך 2-3 שעות.
Sep 05, 2021